Cremige Garnelen-Nudeln mit hausgemachter Alfredo-Sauce sind eine köstliche und elegante Mahlzeit. Hier ist ein einfaches Rezept, das du ausprobieren kannst:
Zutaten:
Für die Alfredo-Sauce:
- 1 Tasse schwere Sahne
- 1/2 Tasse ungesalzene Butter
- 1 Tasse geriebener Parmesan-Käse
- 2 Knoblauchzehen, gehackt
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- Eine Prise Muskatnuss (optional)
Für die Garnelen-Nudeln:
- 250 g Garnelen, geschält und entdarmt
- 250 g fettuccine Nudeln (oder eine andere Pasta nach Wahl)
- 2 Esslöffel Olivenöl
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- Frische Petersilie zum Garnieren
Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetztADVERTISEMENT
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